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Volkmarser Coppa | Schweinenacken | luftgetrocknet | nach Original Schweizer Rezeptur | 200g am Stück

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Ausverkauft

Volkmarser Coppa | Schweinenacken | luftgetrocknet | nach Original Schweizer Rezeptur | 200g am Stück

Art.Nr.:: 502
Lieferzeit:: ausverkauft (Ausland abweichend)
Gewicht:: 0,2 kg je Stück

5,20 EUR
26,00 EUR pro kg

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Beschreibung

Volkmarser Coppa

Unser Volkmarser Coppa wird nach Original Schweizer Rezeptur und mit Schweizer Berggewürzen von Hand gesalzen und mind. 2 Monate naturgereift.
Das Herstellen des Volkmarser Coppa´s hat Fleischermeister Manuel Burk während seines 7 Jährigen Aufenthaltes als Fleischer in der Schweiz, im Kanton Graubünden erlernt und die orignal Rezeptur, sowie Gewürze aus der Schweiz mit nach Volkmarsen gebracht.

Information:

Liefereinheit	1 Stück Ca. 200g, 26,00€/kg - am Stück
Haltbarkeit	70 Tage (vakuumverpackt)
Verpackung	vakuumverpackt
Zutaten	Schweinefleisch, Parma Sale: Meersalz, Konservierungsstoff E250, Dextrose, Gewürze, Saccharose, Glukosesirup, Antioxidationsmittel E301, nat. Aroma.

Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Milchzucker und Gluten!

Kundenrezensionen (3)

geprüfte Produktbewertungen:

Heinrich B., 01.06.2021

Spitzenprodukt. Zergeht auf der Zunge! Schöner milder Geschmack. Schweizer Paradeprodukt aus Nordhessen.
Rolf Werner, 27.11.2020

TipTop
Gerhard Ulmer, 12.05.2017

ich habe für den Coppa ein Ersatz-Produkt bekommen (war Ausverkauft) auch dieses war sehrgut, schmackhaft,mild im Geschmack und nicht zu salzig. man merkt sofort daß es Qualitätsware ist. merkt sofort daß es Qualitätsware ist.
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