nach traditioneller Familienrezeptur aus regionalem Schweine- und Rindfleisch hergestellt. Hausmacher Dürre Runde ist Mindestens 4 Wochen naturgereift mit einer leichten Edelschimmelauflage. Unsere luftgetrocknete Hausmacher Dürre Runde hat einen festen Biss mit einer aromatischen Pfeffernote und ist abgerundet mit einem ganz leichten Knoblaucharoma.