Hausmacher Dürre Runde, luftgetrocknet

nach traditioneller Familienrezeptur aus regionalem Schweine- und Rindfleisch hergestellt. Hausmacher Dürre Runde ist Mindestens 4 Wochen naturgereift mit einer leichten Edelschimmelauflage. Unsere luftgetrocknete Hausmacher Dürre Runde hat einen festen Biss mit einer aromatischen Pfeffernote und ist abgerundet mit einem ganz leichten Knoblaucharoma.

1 Stück ca. 310g, 19,03€/kg.

Information

Liefereinheit	1 Stück ca. 310g 19,03€/kg
Haltbarkeit	35 Tage (unangeschnitten)
Tiefkühlware	nein
Zutaten	Schweinefleisch, Rindfleisch, Meersalz, Salpeter, frischer Pfeffer, frischer Knoblauch, getr. Glukosesirup, Konservierungsstoff E202, Schweinedarm

Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Milchzucker und Gluten!

Bitte beachten Sie, das die Wurst durch Reifung ständig an Gewicht verliert. Die angegeben Gewichte sind Richtwerte!

Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich:

kJ / kcal	1906 kJ / 460 kcal
Eiweiß	24,9g
Kohlenydrate	1,8g
davon Zucker	1,8g
Fett	39,3g
davon gesättigte Fettsäuren	15,8g
Salz	4,4g

Kundenrezensionen (2)

Klaus M., 30.01.2021

Geräucherte Variante schon verkostet, jetzt die luftgetrocknete! Einfach Spitze!
Stefan Fischer, 05.12.2020

Schnelle Lieferung, gut verpackt. Mir war die Wurst aber noch viel zu frisch, hatte ich schon viel besser.

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Hausmacher Dürre Runde | luftgetrocknet

Hausmacher Dürre Runde, luftgetrocknet

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