Hausmacher Stracke | geräuchert

Art.Nr.:: 200/1
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8,50 EUR
24,29 EUR pro kg

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Beschreibung

Hausmacher Stracke, geräuchert

nach traditioneller Familientradition aus regionalem Schweine- und Rindfleisch hergestellt. Sie ist mindestens 4 Wochen naturgereift und kalt über Buchenholz geräuchert. Unsere geräucherte Hausmacher Stracke hat einen festen Biss mit einer aromatischen Pfeffernote und ist abgerundet mit einem ganz leichten Knoblaucharoma. Durch den Buchenholzrauch bekommt die Hausmacher Stracke eine goldgelbe Farbe und einen zusätzlichen kräftigen Rauchgeschmack.

1 Stück ca. 350g, 24,29€/kg.

Information

Liefereinheit	1 Stück ca. 350g 24,29€/kg
Haltbarkeit	35 Tage (unangeschnitten)
Tiefkühlware	nein
Zutaten	Schweinefleisch, Rindfleisch, Meersalz, Salpeter, frischer Pfeffer, frischer Knoblauch, getr. Glukosesirup, Konservierungsstoff E202, Buchenrauch, Kunstdarm - Darm nicht zum Verzehr geeignet

Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Milchzucker und Gluten!

Bitte beachten Sie, das die Wurst durch Reifung ständig an Gewicht verliert. Die angegeben Gewichte sind Richtwerte!

Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich: