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Original Nordhessische Ahle Stracke | groß & geräuchert

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Original Nordhessische Ahle Stracke | groß & geräuchert

Art.Nr.:: 100/1
Lieferzeit:: 4-5 Tage n. Zahlungseingang
Gewicht:: 0,4 kg je Stück

9,90 EUR
24,75 EUR pro kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

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Beschreibung

Ahle Stracke, groß und geräuchert

nach nordhessischer Schlachttradition aus schlachtwarmen Schweinefleisch hergestellt. Mindestens 5 Wochen naturgereift und kalt über Buchenholz geräuchert. Unsere geräucherte grosse Ahle Stracke hat einen typisch, kräftigen Schweinefleischgeschmack mit einer aromatischen Pfeffernote und ist abgerundet mit einem ganz leichten Knoblaucharoma. Durch den Buchenholzrauch bekommt die Ahle Stracke eine goldgelbe Farbe und einen zusätzlichen kräftigen Rauchgeschmack.

1Stück ca. 400g, 24,75 €/kg.

Information

Liefereinheit	1 Stück ca. 400g 24,75€/kg
Haltbarkeit	35 Tage (unangeschnitten)
Tiefkühlware	nein
Zutaten	Schweinefleisch (Schlachtwarm), Meersalz, Salpeter, frischer Pfeffer, frischer Knoblauch, Haushaltszucker, Konservierungsstoff E202, Buchenholzrauch, Schweinedarm, Darm nicht zum Verzehr geeignet.

Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Milchzucker und Gluten!

Bitte beachten Sie, das die Wurst durch Reifung ständig an Gewicht verliert. Die angegeben Gewichte sind Richtwerte!

Nährwerte

100g enthalten durchschnittlich:

kJ / kcal	2761 kJ / 669 kcal
Eiweiß	16,6g
Kohlenydrate	0,6g
davon Zucker	0,6g
Fett	66,7g
davon gesättigte Fettsäuren	26,6g
Salz	4,0g

Kundenrezensionen (3)

Norbert M., 13.12.2021

Ist als wäre ich wieder zu Hause in der Heimat. Sie ist wie ich sie in Erinnerung habe.
Sigrun I., 01.04.2021

Hallo ich bin mit dem online Shop sehr zufrieden .die Wate war super lecker so wie ich mir das vorgestellt habe werde immer wieder mal bei Ihnen bestellen bestellen
Zur Rezension
Gerhard Ulmer, 12.05.2017

Ahle Stacke schmeckt auch ohne Brot ich brauch keins dazu