Ahle Dürre Runde, luftgetrocknet

Art.Nr.:: 102
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Ahle Dürre Runde, luftgetrocknet

Unsere Ahle Dürre Runde wird nach nordhessischer Schlachttradition aus schlachtwarmen Schweinefleisch hergestellt. Mindestens 5 Wochen naturgereift mit einer leichten Edelschimmelauflage. Unsere luftgetrocknete Ahle Dürre Runde hat einen typisch, kräftigen Schweinefleischgeschmack mit einer aromatischen Pfeffernote und ist abgerundet mit einem ganz leichten Knoblaucharoma.

1 Stück ca. 310g, 19,32€/kg

Liefereinheit	1 Stück ca. 310g 19,32€/kg
Haltbarkeit	35 Tage (unangeschnitten)
Tiefkühlware	nein
Zutaten	Schweinefleisch (Schlachtwarm), Meersalz, Salpeter, frischer Pfeffer, frischer Knoblauch, Haushaltszucker, Konservierungsstoff E202, Rinderkranzdarm.

Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern, Milchzucker und Gluten!

Bitte beachten Sie, das die Wurst durch Reifung ständig an Gewicht verliert. Die angegeben Gewichte sind Richtwerte!

100g enthalten durchschnittlich:

kJ / kcal	2761 kJ / 669 kcal
Eiweiß	16,6g
Kohlenydrate	0,6g
davon Zucker	0,6g
Fett	66,7g
davon gesättigte Fettsäuren	26,6g
Salz	4,0g

Kundenrezensionen

Verfasser:
Datum:

Dietrich Wolter
23.12.2017

Wie immer, sehr guter Geschmack,wunderbarer Duft der noch weichen,extra von mir bestellten Runden Rote und Stracke. Dietrich Wolter
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Verfasser:
Datum:

Christa Müller
04.03.2017

Ich bestelle die Ahle Woscht schon eine ganze Weile bei Burk. SIe schmeckt gigantisch gut.Und auch der Preis stimmt. Lieferservice super. Alles in ...
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